Director General de Pastry Factory

Francesc Bascompte

El CEO de Pastry Factory es arquitecto de formación. Se dedicó a la noble profesión de proyectar edificios hasta 2008, cuando anticipó que su actividad podría menguar y decidió dar un cambio de rumbo. Se matriculó en un MBA de ESADE y amplió sus conocimientos en el ámbito de la empresa. En 2014, un pariente suyo, jefe de producción de una empresa de pastelería que estaba cerrando, le comunicó la oportunidad de quedarse con la compañía. Francesc no había trabajado nunca en el ámbito industrial, pero con sus conocimientos de gestión empresarial y, seguramente, con el rigor del arquitecto, entró en mundo de la pastelería industrial. La actual Pastry Factory cuenta con 25 empleados y con la experiencia de Ángel Bergadà, jefe de producción y maestro pastelero, quien está asociado con Bascompte.
Francesc Bascompte
Francesc Bascompte
Director General de Pastry Factory