SOMMELIER

 Estivius 2003. Señorío de Toledo. Vino de la Tierra de Castilla (Toledo)
Por M. Isabel Parquer

 La madera, muy bien integrada, aporta al vino una riqueza aromática con tonos de regaliz y ligeros toques de tostados. En boca se muestra goloso, con estructura y buen equilibrio.